HOME > ¿¡½ºÅׯ½ > ¹ÙÀÌÅ»ÀÌ¿ÂÆ®
¹ÙÀÌÅ»ÀÌ¿ÂÆ®¶õ?
À̿¿µµ¿±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ºñŸ¹Î C³ª ºñŸ¹ÎA, ŹÝÃßÃâ¹° µîÀÇ ¿¬°í³ª ¾àÁ¦¸¦ Ȱ¼ºÈ­½ÃÄÑ À½ÀÌ¿ÂÀ¸·Î ¸¸µé°í ÇǺΠ±íÀº °÷Àº ¾ç±ØÀ» ¶ç°Ô ÇÑ ÈÄ Æ¯¼öÇÏ°Ô µû·Î ¸¸µé¾îÁø °í³óÃà Ȱ¼ºÀÌ¿ÂÈ­µÈ ºñŸ¹ÎC¸¦ ÇǺΠ±í¼÷ÇÑ °÷±îÁö ħÅõ½ÃŰ´Â ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù.

À½À̿°ú ¾çÀ̿ ¼ºÁú·Î ºÐÇØÇØ¼­ ÇǺΠÁøÇÇÃþ ±íÀº °÷¿¡ ÀÖ´Â »ö¼Ò¿¡±îÁö ħÅõ½ÃÄÑ ÇǺÎÇ¥¸é¿¡¼­ÀÇ Èí¼ö·ÂÀ» Áõ°¡½ÃÅ´À¸·Î½á ±â¹Ì, ÁÖ±Ù±ú, »ö¼ÒÄ§Âø, ¿©µå¸§ ÀÚ±¹ µîÀ» Ä¡·áÇÕ´Ï´Ù. ƯÈ÷ ½Ã¼ú½Ã ÅëÁõÀÌ °ÅÀÇ ¾ø°í, ½Ã¼ú ÈÄ ºÎÀÛ¿ëÀÌ °ÅÀÇ ¾øÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ±× È¿°úµµ ¸Å¿ì ¶Ù¾î³ª ¾È½ÉÇϰí Ä¡·á ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ´Ù¸¥ ¸»·Î ºñŸ¹Î C Àü±âÀ̿ ¿µµ¿Ä¡·á¹ýÀ̶ó°í ÇÕ´Ï´Ù.


¹ÙÀÌÅ» ÀÌ¿ÂÆ®ÀÇ È¿°ú

±¹Á¦ ÇǺΰúÇÐȸ¿¡¼­ ÀϺ»ÀÇ ¹Ì¿ë¼ºÇü¿Ü°ú ÀÇ»çÀÎ ´ÚÅÍ ½ºÆ®³¢ ÇÏ·ç¾Ö¾¾°¡ °³¹ßÇÑ Ä¡·á¹ýÀ¸·Î ±â¹Ì ȯÀÚ 1246¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î 8³â°£ Ä¡·áÇÑ °á°ú ³ôÀº Ä¡·áÈ¿°ú¸¦ º¸ÀÎ °ÍÀ¸·Î ¹ßÇ¥µÇ¾î ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ³ôÀº °ü½ÉÀ» ¸ðÀ¸°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

±âÁ¸ÀÇ ±â¹Ì Ä¡·á¹ýµéÀº ÁøÇÇ ±íÀº °÷±îÁö ¾àÀÇ Ä§Åõ°¡ ¹ÌÈíÇÏ¿© È¿°ú°¡ Á¦ÇÑÀûÀÌ°í »ç¶÷¿¡ µû¶ó ¾à¿¡ ÀÇÇÑ ÀÚ±Ø ¶§¹®¿¡ Ä¡·á¿¡ ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖ¾úÀ¸³ª ¹ÙÀÌÅ»ÀÌ¿ÂÆ® ±â¹Ì¿ä¹ýÀº ÇǺθ¦ ÅëÇÑ °æÇÇÈí¼ö¸¦ Áõ°¡½ÃŰ´Â À̿¿µµ¿¹ý¿¡¼­ °í¾ÈµÈ ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù. Áï, ÇǺΠÁøÇÇ ±íÀº °÷¿¡ ÀÖ´Â »ö¼Ò¿¡±îÁö Ȱ¼ºÈ­µÈ Vit.CÀÎ L-Ascorbic acid ¸¦ ħÅõ½ÃŰ´Â »õ·Î¿î ±â¹ýÀ̹ǷΠ±×µ¿¾È Ä¡·á°¡ ¾î·Á¿ü´ø ÁøÇÇÇü°ú È¥ÇÕÇüÀÇ ±â¹Ì¿¡µµ ³ôÀº Ä¡·áÈ¿°ú¸¦ º¸À̸ç, ÇǺο¡ ÀüÇô ¼Õ»óÀ» ÁÖÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î ½Ã¼ú ÈÄ Áï½Ã ¼¼¾È°ú È­ÀåÀÌ °¡´ÉÇÏ¸ç ±â¹Ì »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÀÜÁÖ¸§ °°Àº ÇǺγëÈ­¿¡µµ ÁÁÀº È¿°ú¸¦ º¸ÀÔ´Ï´Ù.

ºñŸ¹ÎC´Â ¸á¶ó´Ñ »ö¼ÒÀÇ Çü¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇØ ¸¼°í Åõ¸íÇÑ ÇǺηΠ¸¸µé¾îÁÖ¸ç, Äݶó°Õ Çü¼ºÀ» ÃËÁøÇÏ¿© ÀÜÁÖ¸§À» ¾ø¾Ù »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÇǺγëÈ­ ¹æÁö µî ź·ÂÀÖ°í À±±âÀÖ´Â ÇǺηΠ°¡²Ù¾îÁÝ´Ï´Ù.

ÇǺÎź·Â¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â Äݶó°Õ ÇÕ¼º¿¡ Çʼö¿ä¼ÒÀÔ´Ï´Ù.
ÇǺγëÈ­¸¦ ¹æÁöÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù.
±¤³ëÈ­·Î »ý±ä ÀÜÁÖ¸§À» °³¼±ÇÏ´Â È¿°ú¸¦ Áö´Ï°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¸á¶ó´Ñ »ö¼ÒÀÇ ÇÕ¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÕ´Ï´Ù.


Ä¡·á¹æ¹ý ¹× °ü¸®¹ý

µöŬ·»Â¡ ÈÄ ºñŸ¹ÎCÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ÀÌ¿ÂÈ­µÈ L-¾Æ½ºÄÚ¸®ºó»ê ¼¼Æ÷ ±í¼÷ÀÌ Ä§Åõ½ÃŲ ÈÄ ÃÊÀ½ÆÄ¿Í È­ÀÌÆ®´× ÆÑÀ¸·Î ÇǺθ¦ ÁøÁ¤½ÃŰ°í ¹Ì¹éÈ¿°ú¸¦ ÁÝ´Ï´Ù.

ÇǺΠŸÀÔ°ú ±â¹ÌÀÇ Å¸ÀÔ¿¡ µû¶ó °³ÀÎÂ÷°¡ ¸¹ÀÌ ³ª³ª, ±â¹Ì´Â »ö¼Ò°¡ ÁøÇdz»¿¡ À縦 »Ñ·Á ³õÀº µíÀÌ ÆÛÁ®Àֱ⠶§¹®¿¡ 3°³¿ù ÀÌ»óÀÇ ²ÙÁØÇÑ Ä¡·á°¡ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù. óÀ½ 1°³¿ù Á¤µµ´Â 1ÁÖ 2ȸ Á¤µµ, ÀÌÈÄ È£ÀüµÇ´Â »óÅ¿¡ µû¶ó 1ÁÖ 1ȸ Á¤µµÀÇ Ä¡·á¸¦ ¹Þ½À´Ï´Ù. ÇǺΰ¡ ¾îµÓ°Å³ª, ÁøÇÇÇüÀϼö·Ï Ä¡·á ±â°£ÀÌ ¿À·¡ °É¸³´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ±â¹Ì´Â Ä¡·áµµ Áß¿äÇÏÁö¸¸ °ü¸®°¡ ´õ¿í Áß¿äÇϹǷΠÀڿܼ± Â÷´ÜÁ¦¸¦ öÀúÈ÷ »ç¿ëÇÏ°í µÇµµ·Ï ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.


¹ÙÀÌÅ» ÀÌ¿ÂÆ®ÀÇ ÀåÁ¡

±â¹Ì¿¡ ºñŸ¹Î C°¡ ÁÁ´Ù´Â »ç½ÇÀº ¿À·¡ ÀüºÎÅÍ Àß ¾Ë·ÁÁø »ç½ÇÀ̾ú½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¹®Á¦´Â ºñŸ¹Î C¸¦ ¾î¶»°Ô ÇǺο¡ Èí¼ö½ÃŰ³Ä°¡ ÇØ°áµÇÁö ¾Ê´Â ¹®Á¦¿´½À´Ï´Ù.

¾ó±¼¿¡ ¹Ù¸£´Â ºñŸ¹Î C´Â ´ëºÎºÐ È­ÇÐÀûÀ¸·Î ¸Å¿ì ºÒ¾ÈÁ¤ÇÑ »óÅÂÀ̱⠶§¹®¿¡ Èí¼öµÇ´õ¶óµµ °ð ºÐÇØµÇ¾î ¾ø¾îÁ®¼­ Ä¡·á È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÏ±â ¾î·Æ½À´Ï´Ù. °æ±¸ º¹¿ëÇÏ´Â ºñŸ¹Î C´Â ¾Æ¹«¸® ¸¹Àº ¾çÀ» ÇѲ¨¹ø¿¡ ¸Ô¾îµµ ÇǺαîÁö µµ´ÞÇÏ´Â ¾çÀÌ ³Ê¹« Àû¾î¼­ ¿ª½Ã Ä¡·á È¿°ú¸¦ ±â´ëÇϱⰡ ¾î·Æ½À´Ï´Ù.

¹ÙÀÌÅ»ÀÌ¿ÂÆ®¿¡¼­´Â ºñŸ¹Î C¸¦ ÁøÇÇ¿¡ ħÅõ½ÃŰ´Â ½Ã¼ú°úÁ¤ ¶§ ¾Æ¹«·± °ÅÀÇ ÅëÁõÀÌ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ¹Î°¨ÇÑ »ç¶÷µµ ´©±¸³ª Ä¡·á¸¦ ½±°Ô ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

¹ÚÇdzª ·¹ÀÌÀúÄ¡·á¿Í ´Þ¸® ÇǺΠǥ¸é¿¡´Â ¼Õ»óÀ» ÁÖÁö¾Ê½À´Ï´Ù.

±×µ¿¾È Ä¡·á°¡ ¾î·Á¿ü´ø ÇǺΠ±í¼÷ÇÑ °÷¿¡ »ö¼Ò°¡ »ý±â´Â ±â¹Ì À¯Çü¿¡¼­µµ Ä¡·á°¡ °¡´ÉÇØ Á³½À´Ï´Ù.

ÀÜÁÖ¸§À» °³¼±Çϰí ÇǺγëÈ­¸¦ ¹æÁöÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

·¹ÀÌÀú Ä¡·á³ª ÇǺιÚÇǼúÀ» ¹Þ±â Àü¿¡ ÇǺθ¦ °Ç°­ÇÑ »óÅ·ΠÀ¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

·¹ÀÌÀú Ä¡·á³ª ÇǺιÚÇǼúÀ» ¹ÞÀº ÈÄ¿¡ »ö¼ÒÄ§ÂøÇö»óÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î ¸·À» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

¹ÙÀÌÅ»ÀÌ¿ÂÆ® Çϳª¸¸À¸·Î Ä¡·áÇϱ⠺¸´Ù´Â ½ºÄÉÀϸµ, Å©¸®½ºÅ» ÇÊ, ´ÙÀ̾߸óµå ÇÊ, ÇØÃʹÚÇÇ µî°ú º´ÇÕÇØ¼­ ÅëÇÕÄ¡·á¿¡ ÀÀ¿ëÇÔÀ¸·Î½á ¼­·ÎÀÇ Ä¡·áÈ¿°ú¸¦ ±Ø´ëÈ­½Ã۰í ÀÖ½À´Ï´Ù.